Как быстро разморозить мясо: советы Артема Радучича – Все буде добре. Выпуск 1093 от 25.09.17

Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно

Как размораживать мясо правильно

Каждый продукт имеет свои правила приготовления и обработки. Сегодня мы разберемся, как размораживать мясо правильно, и как разморозить мясо быстро.

Разморозка мяса – дело не хитрое. Тем не менее, не все виды разморозки являются правильными, поэтому хорошей хозяйке стоит знать, как правильно размораживать мясо в домашних условиях.

Если приготовить блюдо из мяса вам нужно практически через считанные часы, а свежего куска в холодильнике не оказалось, требуетсясрочная разморозка мяса.

sovety kak pravil'no razsoraivat' myaso (5)Сколько моно хранить мясо после разморозки

Но помните, что быстрая разморозка мяса не очень вам подойдет, если вы хотите, чтобы ваше блюдо получилось очень вкусным, ведь размораживая мясо слишком быстро, оно может получиться жестковатым, да и польза такого мяса сомнительная…

Поэтому формулируя вопрос,как разморозить мясо быстро, не забывайте о том, что лучше медленная разморозка мяса. Она полезнее.

Нежелательным способом размораживания мяса является оттаивание в условиях комнатной температуры. Бактерии, которые могли возникнуть в мясе из-за неправильного хранения, активизируются и размножаются именно в тепле.

Как разморозить мясо правильно: советы

Первым ответом на вопрос, как разморозить мясо правильно, будетразморозка мяса в холодильнике.

sovety kak pravil'no razsoraivat' myaso (2)Правильная разморозка мяса в холодильнике

Разморозка мяса в холодильнике — безопасный, но достаточно длительный по времени способ. Постарайтесь подумать о разморозке заранее.

Если время есть, разморозка мяса в холодильнике – ваш вариант. Желательно, чтобы мясо размораживалось в керамической емкости, накрытой тарелкой во избежание возникновения лишних запахов.

Специалисты рекомендуют обертывать кусочки мяса в бумажные полотенца для хорошей циркуляции воздуха. Температура в вашем холодильнике не должна превышать +4оС.

После такого размораживания ваше мясо может спокойно находится в холодильнике до 5 суток.

Меньше времени будет свежим фарш, рыба, мясо птицы. Эти виды мяса можно держать после разморозки до 2 суток.

Второй ответ на вопрос, как размораживать мясо правильно, —разморозка в холодной воде.

sovety kak pravil'no razsoraivat' myaso (3)Как разморозить мясо в холодной воде

Разморозка мяса в холодной воде – быстрый способ, позволяющий размораживаться мясу равномерно.

Разморозку можно проводить под струей холодной воды, а можно менять воду, чтобы ее температура была ниже комнатной до полного оттаивания мяса. От часа до трех – и ваше мясо готово к приготовлению кулинарных шедевров.

Размороженное в холодной воде мясо лучше не оставлять на долго в холодильнике, а готовить сразу.

Ни в коем случае не размораживайте мясо в теплой воде, поскольку мясо опять же станет жестковатым, а его вкус может желать лучшего.

Третьим ответом, как разморозить мясо быстро и правильно, являетсяразморозка мяса в микроволновке.

sovety kak pravil'no razsoraivat' myaso (4)Как разморозить мясо быстро в микроволновой печи

Как раз здесь относительно правильности способа возникают споры… Тем не менее, воспользоваться режимом разморозки стоит, если мясо нужно готовить немедленно.

По времени быстрая разморозка мяса в микроволновке займет у вас несколько минут. Чтобы мясо размораживалось равномерно, старайтесь переворачивать кусок несколько раз за разморозку.

Опытные хозяйки рекомендуют укрыть мясо на начале разморозки в микроволновке фольгой. Размороженное в микроволновке мясо лучше готовить сразу и не откладывать.

Надеемся, вы получили ответы на вопрос, как разморозить мясо быстро и правильно, и теперь сможете легко заняться приготовлением новых интересных блюд из соответствующего по качеству и правильно размороженного мяса.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как правильно разморозить мясо. Жить здорово! (18.12.2015)

Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно
Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно

2019 год - Разморозка мяса: как разморозить мясо правильно, как разморозить мясо быстро
2019 год - Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно

Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно рекомендации
Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно советуем

Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно картинки
Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно эксклюзивная картинка

Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно новые фото
Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно новое фото

Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно изоражения
images Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно изображения

Смотреть Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно видео
Посмотрите - Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно видео

Смотреть Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно видео
Обсуждение по теме: Разморозка мяса: советы, как разморозить мясо правильно, razmorozka-myasa-sovety-kak-razmorozit-myaso-pravilno/


Похожие новости


Акценты на талии: в тренде — пояса всех мастей и драпировка с узлом
6 правил весеннего шоппинга: что необходимо приобрести
Весна-Лето 2019 Модные тенденции: Натуральность
Плюшевого медведя Supreme Louis Vuitton оценили в 34 200
НОВОСТЬ ДНЯ Стало возможным вырастить зубы в любом возрасте
Холодный чай в жару вреден
Модель Victoria’s Secret Ифке Штурм находится в коме
Ради внимания, готов на все: Живой Кен Родриго Алвес не скрывает синяки и отеки на своем лице без макияжа



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 08.11.2018, 13:16 / Просмотров: 92284